fbpx
TARTU, ESTONIA

radmin

Südame löögisagedus peab füüsilise koormuse ajal olema rangelt kindlaks määratud ja seda ei tohiks ületada. Normaalne  südame löögisagedus = soorituspulss 220 – vanus × indeks

Indeks: 0,6–0,85 (sõltuvalt vanusest) +/– 15 lööki

Energiakulu sõltuvalt kehakaalust 30 minuti jooksul (PAV =  põhi ainevahetus) on kilokalorites mõõdetuna järgmine:

  • vähene  füüsiline  aktiivsus: 1,375 × PAV,
  • keskmine füüsiline  aktiivsus: 1,55 × PAV,
  • suur füüsiline  aktiivsus 1,725 × PAV.

Maailma parim supp, EHK milline on salvestrooli kasu – loomulik kaitse vähi vastu.

Salvestroolid (lat. Salvus – katmata) on ained, mida mõned taimed tekitavad kaitsereaktsioonina seente, viiruste, bakterite või putukate vastu. Neid leidub peamiselt puuviljade koortes, juurviljade seemnetes, lehtedes ja väliskestades.

Kuidas on see seotud meiega, küsite Teie? Ja supiga?

SELLEST LÄHEMALT:

Briti teadlased Gerard Potter ja Dan Burke, kes töötasid välja ohutu vähiravi meetodi, leidsid, et ensüüm CYP1B1 on vähirakkude sisemine komponent. CYP1B1 komponenti leidub paljudes erinevat tüüpi vähiliikides, mida on praeguseks uuritud, kuid mis pole saadaval normaalsetes rakkudes.
Järgnevates katsetes leiti, et salütroolid aktiveeritakse (muundatakse metaboliitideks) inimese vähirakkudes ensüümi CYP1B1 abil, põhjustades vähirakkude kasvu või suremise, kahjustamata normaalseid rakke. Seetõttu on salvestroolid uus looduslike vähivastaste elementide klass, mis sisaldub taimedes ja mida saab meie toitumises üsna rahulikult kasutada.
Oluline on teada, et meie (isegi terve) keha toodab pidevalt vähirakke ning statistika näitab, et umbes neljal inimesel kümnest ja 3,5 naisel kümnest on elu jooksul vähk.
Salvestrool aitab kehal neist lahti saada, seega on salvestrool vähktõve vastu parim vahend.

KUST SALVESTROOOLI VÕTTA?

Meie keha ei sünteesi salvestrooli ise, salovestrool satub kehasse toitumise kaudu. Salvestrooli olulised allikad on:
Köögiviljad: lehtköögiviljad (seller, spinat jne), peakapsas, paprika, porgandid, artišokk, spargel, vesikressid, rukola, avokaado, oad, idandatud sojaoad, seller, kurk, kõrvits, suvikõrvits, baklažaan, oliivid, küüslauk, sibul …
Puuviljad: punased puuviljad, mustikad, sõstrad, viinamarjad, õunad, maasikad, ploomid, viigimarjad, vaarikad, mandariinid, apelsinid, mustikad, pirnid, melonid, ananass, mango, aroonia …
Maitsetaimed ja teed: petersell, basiilik, rosmariin, tüümian, salvei, piparmünt, võilill, rooibos, jahubanaan, koerroos, piimaohakas, viirpuu marjad, kummel, till, takjas, sidrunverbena …

MAAILMA PARIM SUPP?

Salvestroolid on kuumakindlad, kuid köögiviljade küpsetades lähevad salvestroolid vette, milles Te köögivilju küpsetate. Kui küpsetate ja sööte ainult köögivilju, ei satu salvestroolid Teie kehasse. Seetõttu on supp hea just sellepärast, et suppi süües saab kätte kõik vajalikud toitained! Eesti köögis on võib-olla kõige populaarsem supp kapsasupp! Ja mitte asjata! Tõepoolest, peaaegu kõik selle koostises olevad köögiviljad sisaldavad salvestrooli! (supp sisaldab: kapsas, sibul, porgand, petersell … :))

KUIDAS SAADA PIISAVALT SALVESTROOLE?

Kahjuks on enamikul elanikkonnast tõsine salvestroolide puudus (täpsemalt allpool toodud põhjustel). Salvestrooli puudus kehas annab eelsoodumuse võimalikuks vähi tekkeks.

Inimese jaoks on salvestrooli allikaks:

  1. töötlemata, orgaaniliselt kasvatatud köögiviljade, puuviljade ja ürtide söömine
  2. mahepõllunduslikult kasvatatud köögiviljade või puuviljade ekstraktid toidu lisaainetena

MIKS JUST SIINKOHAL ON NIIVÕRD TÄHTIS «mahepõllunduslikud»?

See on tingitud asjaolust, et loomulikumas keskkonnas kasvavad taimed puutuvad pidevalt kokku patogeensete teguritega ja seetõttu on neil stiimul toota salvestrooli just enesekaitseks. Pestitsiidide abil on kasvatatud keskmine statistiline köögivili või puuvili, mida poelettidelt on saada. Erinevate pestitsiidide ja fungitsiidide kasutamise tõttu väheneb salvestrooli sisaldus taimedes märkimisväärselt (kuni 30 korda!).

AGA KAS SALVESTROOLE EI OLE KÕIKIDES TOIDUAINETES?

Täna sisaldab meie toit 80-90% vähem salvestrooli kui  100 aastat tagasi. Miks nii? Esiteks salvestrooli leidub peamiselt koortes, kuid tänapäevases toitumises on see osa puu- või köögiviljast kõige vähem atraktiivne ja seda ei sööda sageli.

Teiseks oleme toidu tüübi ja maitse osas valivad. Seetõttu, et meile rohkem müüa, eemaldavad toidutootjad salvestrooli toidutoodete maitse, värvuse ja “puhtuse” tõttu. Fakt on see, et salvestrool on mõru maitsega (pidage meeles kapsast, arugulat, head oliiviõli jne). Maitsva (loe magusa) toote saamiseks ilma suhkruvajaduseta tuleb salvestrool lihtsalt eemaldama või välja töötada uus taime sort – vähem kibe, kuid kahjuks vähem kasulik. Lisaks, rafineeritud toidud sisaldavad tavaliselt väga vähe salvestrooli või üldse mitte.

ISEGI VEIN KANNATAB SELLE ALL

Traditsiooniline veinivalmistamisviis on viinamarjamahla käärimine nahkadega. Nii valmistatud vein sisaldab palju salvestrooli (20 mg reservatrooli ühe pudeli veini kohta). Seda seetõttu, et salvestrool sisaldub viinamarjade nahas. Tänapäeval on veinivalmistamise tehnoloogiat lihtsustatud ja veinivalmistajad kääritavad veini sageli nahata. Seetõttu on salvestrooli sellises veinis kümme korda (2 mg/pudel) vähem kui traditsiooniliselt valmistatud veinis ja seetõttu pole pikalt võimalik rääkida kasulikkusest.

Teadlased usuvad, et kaitsva salvestrooli vähenemine ja kanteserogeenide sisalduse suurenemine toidus võisid viimastel aastakümnetel kaasa aidata vähi kasvule.

PALJU SALVESTROOLI ME VAJAME?

Kui meie igapäevane dieet koosneb viiest toidukorrast, mis sisaldab palju köögivilju ja puuvilju, siis saame sel viisil umbes 20 punkti salvestrooli. Kui need on mahepõllundustooted, siis 60–70.

Spetsialistid hindavad tervise säilitamiseks soovitatavat minimaalset ööpäevast annust 100 punkti salvestrooli kohta. Täiendav kaitse saavutatakse 350 punktiga ja terapeutiline taastumine nõuab suuri 2×2000 punkti annuseid. Kõik toimub muidugi individuaalselt ja ravi tuleks spetsialistidega kokku leppida.

Dr. Natalia Trofimova ja Liina Molenaars

KIRJANDUS

Brian A Schaefer  Salvestrol. Natural defense against cancer, 2012.

Holford, L.Efiong Say no to cancer, 2010

Brian A Schaefer  Salvestrols. Journeys to wellness, 2013.

The Role of Salvestrols in the  Managemenе of Cancer Paеents at  the Schachter Center in New York  Michael B Schachter MD, CNS Schachter Center for Complementary Medicine, Orthomolecular Medicine Today Conference  Vancouver BC CAI March 25, 2014

McFadyen MC, Melvin WT, Murray GI. Cytochrome P450 enzymes: novel options for cancer therapeutics. Mol Cancer Ther 2004;3:363–71.
Murray GI, Taylor MC, McFadyen MC et al. Tumor-specific expression of cytochrome P450 CYP1B1. Cancer Res 1997;57(14):3026-31

www.orthokennis.nl/artikelen/bitter-is-better-an-introduction-to-salvestrols
Tokizane T, Shiina H, Igawa M et al. Cytochrome P450 1B1 is overexpressed and regulated by hypomethylation in prostate cancer. Clin Cancer Res 2005;11(16):5793-801.
Gribben JG, Ryan DP, Boyajian R et al. Unexpected association between induction of immunity to the universal tumor antigen CYP1B1 and response to next therapy. Clin Cancer Res 2005;11(12):4430-6.
Murray GI, Melvin WT, Greenlee WF, Burke MD. Regulation, function, and tissue-specific expression of cytochrome P450 CYP1B1. Annu Rev Pharmacol Toxicol. 2001;41:297-316.
Doostdar H, Burke MD, Mayer RT. Bioflavonoids: selective substrates and inhibitors for cytochrome P450 CYP1A and CYP1B1. Toxicology. 2000;144(1-3):31-8.
Gibson P, Gill JH, Khan PA et al. Cytochrome P450 1B1 (CYP1B1) is overexpressed in human colon adenocarcinomas relative to normal colon: implications for drug development. Mol Cancer Ther. 2003;2(6):527-34.
Sale S, Tunstall RG, Ruparelia KC et al. Effects of the potential chemopreventive agent DMU-135 on adenoma development in the ApcMin+ mouse. Invest New Drugs 2006;24(6):459-64.
Potter GA, Patterson LH, Wanogho E et al. The cancer preventative agent resveratrol is converted to the anticancer agent piceatannol by the cytochrome P450 enzyme CYP1B1. Br J Cancer 2002;86(5):774-8.
Jang M, Cai L, Udeani GO et al. Cancer chemopreventive activity of resveratrol, a natural product derived from grapes. Science 1997;275(5297):218-20.
Remsberg CM, Yanez JA, Ohgami Y et al. Pharmacometrics of pterostilbene: preclinical pharmacokinetics and metabolism, anticancer, antiinflammatory, antioxidant and analgesic activity. Phytother Res. 2007 Aug 29; DOI: 10.1002/ptr.2277.
Vitrac X, Bornet A, Vanderlinde R et al. Determination of stilbenes (delta-viniferin, trans-astringin, trans-piceid, cis- and transresveratrol, epsilon-viniferin) in Brazilian wines. J Agric Food Chem. 2005;53(14):5664-9.
Mikstacka R, Przybylska D, Rimando AM et al. Inhibition of human recombinant cytochromes P450 CYP1A1 and CYP1B1 by transresveratrol methyl ethers. Mol Nutr Food Res. 2007;51(5):517-24.
Potter GA, Burke MD. Salvestrols – natural products with tumour selective activity. Journal of Orthomol. Medicine 2006;21(1):34- 36.
www.salvestrolen.nl
McFadyen MC, Murray GI. Cytochrome P450 1B1: a novel anticancer therapeutic target. Future Oncol. 2005;1(2):259-63. 17. McFadyen MC, McLeod HL, Jackson FC et al. Cytochrome P450 CYP1B1 protein expression: a novel mechanism of anticancer drug resistance. Biochem Pharmacol. 2001;62(2):207-12.

Et inimene püsiks normaalkaalus, on vaja teada nii põhi ainevahetuse väärtust, kui ka päeva jooksul kulutatud energiahulka. Mõni inimene on mures, et ta peab dieeti ja teeb sporti, aga kehakaal ikkagi ei lange. Probleem võib olla selles, et ta saab toiduga rohkem energiat, kui ta liikumisega kulutab. 

Ülekaalu vältimise üks esimesi võimalusi on korralik toidu- ja liikumis režiim. Süsivesikud (veresuhkur) on esimene, mille organism ära põletab. Sellest hakkab maks sünteesima glükogeeni ja glükogeenist omakorda glükoosi. Ajal, mil inimene ei söö, tuleb glükoos maksas sünteesitud glükogeenist. Kõhunääre annab juurde insuliini, aga veresuhkru taset reguleerib maks. Maksa tööpõhimõte on selline, et kui veresuhkrut on vähe, siis ta sünteesib (st võtab depoodest), aga kui on palju, siis deponeerib (st täiendab varusid). Veresuhkrut saab sünteesida ka puhkavas lihases (seevastu töötav lihas kasutab veresuhkrut). Kui lihased on treeningu järel üle koormatud, tekib laktaas, mis läheb lihastesse, kus sellest sünteesitakse veresuhkur. Kehaline aktiivsus on tähtis, sest tänu sellest saadavale energiale on lihased tugevamad.

Energiakulu liikumisviisi järgi

Füüsilisele liikumisele peaks nädalas kuluma keskmiselt 1500–2000 kilokalorit. Oma senises elus vähe liikunud inimesel on hea alustada aeroobse koormusega, milleks sobib kepikõnd, jalutamine või ujumine.

Normaalkaal

Mille tõttu on inimese kehakaal liiga suur? Kõige levinumad on kolm põhjust: süüakse liiga palju,  toidus pole süsivesikud, valgud ja rasvad tasakaalus, ei peeta kinni režiimist.

On ka vähem tuntud tegureid, mis põhjustavad  ülekaalu: vere pH pole tasakaalus; seedesüsteemis pole piisavalt vajalikke mikroobe; hormoonide töös on häired; probleemid elujõu, organismi energeetilise seisundiga: kui süüa rohkem, kui energiat kulub (füüsiliseks tööks jm kehaliseks  aktiivsuseks),  kehakaal kasvab.

Normaalne kehakaal ei ole sugugi mitte ainult esteetiliselt ihaldusväärne, ehkki kaunim välimus suurendab usku iseendasse ja aitab eluga paremini toime tulla. Õige  kehakaal on esmajoones tähtis sellepärast, et see hoiab inimese tervist (ei ole haiguste tekke riskitegur) ning tagab pikema eluea (ei ole vananemise riskitegur). Niisiis saab ala- või ülekaalust vabanemise abil parandada ise oma terviseseisundit ja vähendada haiguste tekkimise võimalust.

Mööda ei saa vaadata ka ühiskonnast ja perekonnast: lapsevanemad on oma kehakaaluga eeskujuks enda lastele ning koolieelsete lasteasutuste ja koolide õpetajad oma õpilastele. Normaalne  kehakaal suurendab inimese kindlustunnet nii tööl kui ka perekonnas. Normaalkaalu määramisel on kasulik lähtuda kehaehituse tüübist ja pikkusest.

Липиды (жиры) выполняют в организме различные задачи. Они необходимы для нормального функционирования клеток и тканей и выполняют специфические биофункции: поддерживают уровень жирорастворимых соединений, витаминов и гормонов и транспортируют их.

Жиры являются основным запасом энергии организма. Они образуют подкожную и жировую ткань и жировую ткань внутренних органов. Подкожный слой жира обеспечивает термоизоляцию, защищая организм от охлаждения. Образующийся вокруг внутренних органов жировой слой защищает их от механических ушибов. Синтезированные из пищи в печени жиры депонируются в жировой ткани. Если в пище много углеводов, то они образуют жир в печени, с этого и начинается ожирение. Во время поста жиры мобилизуются из жировой ткани и сжигаются.

Тело человека весом 75 кг содержит в среднем 15-17 кг нейтрального жира, который покрывает энергетическую потребность организма в течение 10-12 недель. Жир жировой ткани составляет 89% энергетического запаса, при сжигании 1 грамма жира освобождается 9 ккал, а 1 грамм белков и углеводов дают всего 4 ккал.

Selle, miks iga inimene reageerib toidule omamoodi, põhjustab tema  ainevahetuse oma pära.  Ainevahetust mõjutavad  pärilikkus, sugu, pikkus, vanus ja k ehakaal, hormoonsüsteemi seisund ja kasutatavad ravimid, aga ka perekonna ja rahvuse pikaajalised toitumistavad ning elupaiga kliima ja loodustingimused. Põhi ainevahetus on ööpäevane energiakogus, mida organism vajab normaalseks funktsioneerimiseks rahuolekus ja toatemperatuuril. Selle mõõtmisel arvestatakse inimese sugu, vanust, kehakaalu ja pikkust ning tulemus esitatakse kilokalorites.

 Põhi ainevahetuse (PAV) valem on järgmine. PAV naistel = 655 + (9,5 × W) + (1,8 × H) – (4,7 × A), PAV meestel = 66 + (13,7 × W) + (5 × H) – (6,8 × A), kus W on  kehakaal (kg), H – pikkus (cm), A – vanus (aastates).

Põhi ainevahetus väheneb alates 18 aasta vanusest iga kümne aastaga 2%. Kehakaalu normaliseerimiseks, st üle- või alakaalust vabanemiseks tuleb lähtuda põhiainevahetuse kilokalorite arvust. Oma kehakaaluga rahul oleval inimesel tuleks teada, et põhiainevahetuse kilokalorite arv on piir, millest vähem ei tohi süüa. Vahemikus kl 3 öösel kuni kl 15 päeval ülekaalus olev sümpaatiline närvisüsteem on väga aktiivne, st organism põletab sel ajal energiat hoogsalt. Järgnev parasümpaatilise närvisüsteemi 12-tunnine periood on rahulikum. Sellest tuleks lähtuda päevase kilokalorite normi jagamisel päevale: ärkamisest kuni kl 15-ni süüakse ära kaks kolmandikku ja õhtusel ajal üks kolmandik päevasest toidust.

Inimesed saab  vereringe, närvisüsteemi ja  kehaehituse tüübi järgi jagada kolme rühma (vt ka peatüki „Tere tulemast paastuma!” alapeatükki „Paastuaja valik”). Kahtluse korral saab õige rühma tuvastada randmeümbermõõdu abil. See tuleks mõõta nn töökäelt, st paremakäelistel paremalt ja vasakukäelistelt vasakult käelt.

  1. Asteenikutel on pikad ja peenikesed luud ning nõrgalt arenenud Nad on üsna liikuvad inimesed, nende ainevahetus on kiire ja neil ei ole kalduvust ülekaalulisusele. Ülekaalus on neil madal  vererõhk ning nad igatsevad soojust – käed-jalad kipuvad külmetama igal ajal peale suve. Naistel on randme ümbermõõt kuni 16,5 cm ja meestel kuni 18,5 cm.
  2. Normosteenikud on proportsionaalse kehaehituse ja ilusa figuuriga. Neil on normaalne vereringe ning harilikult ei kaeba nad külmatunde üle. Kui nad lubavad endale veidi rohkem sööki, ent liiguvad vähe, võtavad nad kergesti kaalus juurde. Kaal kipub kõikuma ja kajastab eluviisi.  Randme ümbermõõt on naistel 16,5–18,5 ja meestel 18,5–20 cm.
  3. Hüpersteenikutel on pärilik kalduvus  ülekaalule. Nad on tugeva kehaehituse ja suurema kondiga kui normosteenikud, nad tunneb ära teistest laiemate õlgade, puusade ja rindkere järgi. Ainevahetus on neil aeglasevõitu, mistõttu ladestub rasv organismi kergesti ja sellest on keerulisem vabaneda kui normosteenikutel. Nagu asteenikutel, esineb ka hüpersteenikutel teatud määral vereringehäireid. Neil on normaalne või kõrgenenud vererõhk ning organismis on soojatunnet piisavalt (suvist kuumust on neil raskem taluda kui teiste rühmade esindajatel).  Randme ümbermõõt on naistel üle 18,5 cm ja meestel üle 20,5 cm.

Toidutalumatuse test aitab inimesel end distsiplineerida: minna üle õigele toitumis režiimile, süüa ühe toidukorra ajal omavahel kokkusobivaid toiduaineid parajas koguses ja paraja kaloraažiga.

Inimesel pole mõtet tervise paranemist oodata, kui ta jätab küll talle ebasobivad toiduained kõrvale, ent lubatud aineid sööb liigses koguses, valel ajal ja vales kombinatsioonis. Normaalse ainevahetuse korral saabub toit organismi, see lõhustatakse ensüümide abil molekulideks ja need imenduvad kudedesse. Kui toitu tuleb juurde väga palju, siis osa sellest organism tarvitab ära ja osa talletab. Esimene, millega võidakse oma normaalset ainevahetust häirida, on ühekülgne toitumine: süüakse pidevalt ja suures koguses samu toiduaineid, toiduainete valik menüüs on väike.

Isegi kui inimesel on tekkinud osaline ensümaatiline puudulikkus, aga ta ei söö seda toiduainet (mille jaoks ensüüme pole piisavalt) iga päev ja suures koguses, saab olukorda kontrolli all hoida. Lastel näeme tihti nahal reaktsiooni, kui nad on söönud palju maasikaid, ning arvame, et tegu on allergiaga – see on lihtsalt ülesöömine. Sama lugu on  pähklitega, milles on rohkesti aktiivseid aineid. Kõige lihtsam võimalus vähendada  allergia tekkimise võimalust on süüa viiepäevase tsükliga ehk kasutada rotatsioonidieeti.

Vahepealse kolme-nelja päeva jooksul peaks organism märku andma, kas toit tekitas organismis reaktsiooni või mitte. Kui reaktsiooni ei ilmne, võib seda toiduainet ka edaspidi tarbida. Mida laiem on söögiks kasutatavate toiduainete valik, seda parem. Ideaalis tuleb süüa päevast päeva erinevat teravilja, erinevat köögivilja, mitmesugust kala ja liha. Ka toitude kombinatsioonid võiksid muutuda: kui täna oli menüüs kartul ja kollane aeduba koos porgandiga, siis nelja päeva pärast võiks süüa kartulit koos muude lisanditega. Kui mõnda aega toiduainet mitte süüa, suudab organism seda hiljem jälle omastada.

Suurema ensümaatilise probleemi korral (näiteks gluteenitalumatus) ei pruugi piisata lühiajalisest dieedist, vaid võib-olla tuleb pidada dieeti kogu elu – tänu sellele püsib inimene hea tervise juures ega vaja selle saavutamiseks ravimeid.

Me kõik teame, et järjekindel olla on mõnikord raske. Immuunsüsteem ei taastu, kui talumatuks osutunud toiduainet taas kehale juurde lisatakse – isegi väga väiksest kogusest piisab reaktsiooni tekkeks. Siis on abiks toitumispäeviku pidamine.

Kui vastuvõtule tuleb ilmsete toitumisprobleemidega patsient, palun tal hakatuseks kirjeldada oma eluviisi ühe nädala jooksul: kui aktiivne ta füüsiliselt on, millised näevad välja tema tööpäevad ja kuidas ta veedab vaba aja, mida ja kuidas ta sööb ja mitu korda päevas, kas ta sööb omaette või kellegagi koos, televiisori ees jne. Hea, kui patsient peab tervisehäirete tuvastamise abivahendina kõigepealt paar nädalat toitumispäevikut. See on kasulik abimees ka hiljem toidutalumatuse testi tulemuste järgi toituma hakates. Arst saab teada, mida ja kui palju on patsient söönud ning saab teha järeldusi valkude, rasvade ja süsivesikute ning kalorsuse kohta. Toitumispäeviku abil saadakse muu hulgas jälile ainetele, mida organism ei talu.

Päevikut peetakse nädala kaupa. Kui   toidutalumatuse testi eesmärk oli alustada kehakaalu vähendamist, tuleb üks kord nädalas märkida üles kehakaal, puusa- ja vööümbermõõdu näitaja. Kui tervisehäired seonduvad vererõhu, veresuhkru ja kolesterooliga, siis tehakse märkmeid ka nende kohta.

Kui kaalulangetamise nimel dieeti pidav inimene piirab kalorite hulka, ent kasutab toiduaineid, mida ta ei suuda seedida, ei lange ta kaal sugugi.

Mida rohkem meil oma tervise kohta infot on, seda paremini oskame oma organismi eripäraga toime tulla.

Toidutalumatuse test üksi ei lahenda kõiki probleeme. Talumatuse taga on organismi häired, millega tuleb tegelda, et testi tulemuste järgimisel oleks ka reaalseid tulemusi.

Kui noored naised, kes plaanivad peresse last või juba on lapseootel, arvestaksid nii raseduse kui ka imetamise ajal oma toidutalumatuse testi tulemusi, saaksid nad tublisti vähendada oma (tulevaste) laste allergilist reaktsiooni toidule. Tänapäeva probleem, väike laste atoopiline dermatiit on sellega tihedalt seotud: seda haigust esineb juba igal teisel imikul ja väikelapsel

Minu juurde tulevad noored emad sageli murega, et nende imiku nahk on muutunud karedaks, aga nad ei taha anda lapsele hormoonpreparaate, mille arst on välja kirjutanud. Kui tegu on rinnalapsega, teeme emale toidutalumatuse testi, et määrata talle dieet. See on uskumatu, kui palju saab ema oma lapse tervise heaks ära teha.

Pole harvad juhud, kus patsient tuleb sooviga teha toidutalumatuse testi, ent sellele eelneva visiidi käigus ilmneb, et tal oleks mõttekam teha kõigepealt korralik  soolepuhastus ja läbida probiootikumide kuur ning minna üle tervislikule toitumisele. Alles siis, kui kõik need sammud pole mõne aja jooksul tulemusi andnud, kaalume toidutalumatuse testimist.

Üks tegur on ka mikrofloora, mille koostis soolestikus on mingil põhjusel häiritud. Võib-olla tarvitab inimene palju ravimeid, antibiootikume, või sööb tihti toitu, mis sisaldab suures koguses  mikrofloora kasvu pärssivaid säilitusaineid. Kui me ei tegele kõigepealt soolestikuga, mille hulka kuulub ka soolepuhastus, võib olla üsna kindel, et toidutalumatuse testi alusel toitumine ei anna tulemusi. Kui  bioresonantsdiagnostika on osutanud mõne organi talitluse häiretele, saab patsient testi tulemustega kaasa lisanõuandeid ravi kohta. Näiteks võib sobida mõni sellistest raviviisidest nagu homöopaatia, osteopaatia, raviteede joomine, režiimi parem järgimine vmt.

Alles pärast seda, kui arst on oma töö teinud, st aidanud soolestiku tööle saada ja muude võimalike probleemide ravi alustanud, on toitumisnõustaja kord. Tema ülesanne on aidata patsienti üleminekul uuele söömiskultuurile ja  eluviisile, toetada ja nõustada teda, sealhulgas soovitada toitumispäeviku pidamist. Mõni aeg tagasi oli palju neid, kes tulid toidutalumatuse testi tegema ennekõike seepärast, et normaliseerida õige toitumise abil oma kehakaal. Nüüd on hakatud mõistma, et test annab terviseseisundi kohta rohkem infot: selle abil selguvad allergia, kolesterooli, veresuhkru, vererõhu ja teiste häirete põhjused.

Toidutalumatust on mõtet testida ainult sellel, kes tõepoolest soovib oma tervist parandada ning on võimeline  eluviisi muutma. Nõrga talumatuse korral tuleb toiduainest loobuda üheks-kaheks kuuks, keskmise talumatuse korral kaheks kuni neljaks kuuks, tugeva talumatuse korral kuni pooleks aastaks ning ülitugeva reaktsiooni tekitanud toiduaineid (geneetiliselt ebasobivad) ei tohi süüa kuni aasta või mõnikord ka kogu elu. Üllatused on toidutalumatuse testi tegijale garanteeritud.

Kui kiiresti peegelduvad toidutalumatuse testi tulemused tervise paranemises, sõltub paljudest teguritest. Kõigepealt on tähtis, et uuest menüüst hoitaks täpselt kinni, tegemata isegi väikseid erandeid. Teiseks reageerib iga inimese organism muudatustele erineval ajal ja moel. Vahel märkan positiivseid muudatusi juba kuu aja pärast. Kui aga uus menüü on varasemast tunduvalt erinev, võib juhtuda, et organism vajab sellega rakutasandil harjumiseks kauem aega. Et saada teada, millised antikehade leiud kujutavad endast meie immuunsüsteemile ohtu, tuleb jätta hakatuseks menüüst välja kõik testis reaktsiooni näidanud toiduained ja minna pooleks aastaks nn elimineerimisdieedile.

Oluline on püüda ka sel ajavahemikul toituda mitmekesiselt, süües seni vähemtarbitud toiduaineid, mis testis reaktsiooni ei andnud. See on vajalik, et mitte põhjustada kalorite või toitainete puudust organismis. Kindlasti ei tohiks iga päev süüa ühte ja sama toitu. Kui testis oli nii palju reaktsiooni andnud toiduaineid, et ilma nendeta on tasakaalustatult peaaegu võimatu toituda, ei jää muud üle, kui kaasata mõni testis nõrgema reaktsiooni andnud toiduaine. Teisisõnu on elimineerimisdieet üldjuhul tulemuslik ka siis, kui väldite ajutiselt ainult neid toiduaineid, millele teie organism testi järgi kõige tugevamini reageeris.

Kui pool aastat on elimineerimisdieedi alusel toitutud ja terviseseisundis on näha muutusi, võib oletada  toidutalumatust. Seejärel on lubatud testis enim silmatorganud toiduained ükshaaval ja väheses koguses taas menüüsse võtta, jälgides hoolikalt keha võimalikke reaktsioone. Reaktsiooni tekkimisel tuleb vastav toiduaine taas pooleks aastaks kõrvale jätta. Kui ka seejärel näitab keha selle aine suhtes üles talumatust, on tõenäoline, et sellest tuleb loobuda kas pikemaks ajaks või lõplikult. Üks võimalus vähendada edaspidi  toidutalumatuse tekkimise võimalust on lisaks ebasobivast toiduainest loobumisele võtta probiootikume, mis tugevdavad soolestiku mikrofloorat või ravivad võimalikku soole talitluse häiret. Organismi puhastumiseks on vajalik ka piisaval hulgal vee joomine.

 

Toidutalumatuse testi koos Dr. Trofimova konsultatsiooniga saab läbida Loodus Biokliinikus

Registreerimine tel. 372 5347 1532