TARTU, ESTONIA

ÕunadVähema söömise, s.o igasuguse dieedi korral kehtib organismis esimene energiaprogramm (väline toitumine) ning toidukoguse järsu piiramise vältimatu tagajärg on näljatunne. Täispaastu ajal läheb keha seevastu üle teise energiaprogrammi, kus paastuja nälga ei tunne, sest teda varustab täielikult tema enda sisemine energiaallikas.

Ajutine toidust ilmaolek on eksistentsi loomulik koostisosa ja sellel pole midagi tegemist millestki ilmaolemisega. Vastupidi, see on meditsiinilistel teadmistel põhinev toitumisvorm, mida kasutatakse kindla aja tagant, lühiajaliselt ja sihipäraselt.