Это характерно для людей и тех млекопитающих, которым не свойственен гипобиоз. Уже тысячи лет монахи применяют в монастырях голодание для сохранения своего здоровья.

От еды отказываются полностью, но поддерживают постоянное употребление воды и физическую активность. Во время такого поста клетки получают полноценное питание, и внутренние резервы используются очень рационально.

Продолжительность курса поста соответствует физиологическим процессам. У людей максимальный период физиологического голодания обычно составляет до 40 дней.